Saturday, May 26, 2012

มาดูซี จัดดินเนอร์สุดพิเศษ A Night with Davide Scabin

มาดูซี จัดดินเนอร์สุดพิเศษ A Night with Davide Scabin 04 พฤศจิกายน 2554 เวลา 09:58 น. โลตัส อาร์ต เดอร์ วิฟว์ ร่วมกับ ไวน์ เบนนี่ บาตาซิโอโล ซานโปโล และโรงแรม มาดูซิ กรุงเทพฯ โดย..เครซี ฟร็อก โลตัส อาร์ต เดอร์ วิฟว์ ร่วมกับ ไวน์ เบนนี่ บาตาซิโอโล ซานโปโล และโรงแรม มาดูซิ กรุงเทพฯ นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่จะประทับอยู่ในความทรงจำ กับ “ดินเนอร์สุดพิเศษกับ เดวิด สกาบิน” (Davide Scabin) เชฟระดับ 2 ดาวมิชลินสตาร์ 2 ดาวแห่งร้านอาหารชื่อดัง กอมบัล.เซโร (Combal.Zero) ประเทศอิตาลี ซึ่งได้รับการขนานนามให้เป็น “สุดยอดร้านอาหาร 1 ใน 10 แห่งของโลก ที่จะเปลี่ยนแปลงชีวิตของคุณไปตลอดกาล” สำหรับค่ำคืนพิเศษ จะเป็นการเปิดตัวซีรีส์ของดินเนอร์ปาร์ตี้ที่โลตัส อาร์ต เดอร์ วิฟว์ ตั้งใจสร้างสรรค์ประสบการณ์ชีวิตที่สมบูรณ์แบบให้กับลูกค้าในประเทศไทยด้วยด้านความสามารถด้านการปรุงอาหารอันแพรวพราวของเชฟเดวิด นับเป็นความลงตัวที่สมบูรณ์ และเข้ากันเป็นอย่างดีกับปรัชญาของโลตัส อาร์ต เดอร์ วิฟว์ อย่าง “การผสมผสานของอาหารชั้นเลิศ ไวน์ชั้นดี และดีไซน์ที่สวยงาม เป็นหัวใจสำคัญของศิลปะการใช้ชีวิตอย่างสมบูรณ์แบบ” เชฟเดวิด สกาบิน เชฟมหัศจรรย์ผู้ได้รับการกล่าวขานในระดับนานาชาติ ถึงความสามารถและพรสวรรค์ในการปรุงอาหาร เขาเป็นผู้ปฏิวัติกฎเกณฑ์ทั้งวิธีทำอาหาร และวิธีการรับประทานแบบเดิมอย่างสิ้นเชิง โดยสร้างสรรค์ความท้าทายใหม่ๆ มาสู่โลกแห่งอาหารอิตาเลียน อาจเปรียบเปรยให้เขาเป็นดั่งพ่อมดที่เสกเวทมนตร์คาถาให้กับอาหารแสนโอชะทุกๆ รายการ ให้ได้มีทั้งรสชาติแสนอร่อย ความสร้างสรรค์และความน่าตื่นตาตื่นใจ งานนี้เชฟเดวิดได้สร้างสรรค์เมนู ฟิงเกอร์ ฟู้ด อย่าง Virtual Oyster, Langa Roll, Green olive pearls bread with Parma ham, Gorgonzola cheese and celery ice cream cookies และ Strawberries with Italian Traditional Balsamic Vinegar, aged 50 years ก่อนจะเริ่มเสิร์ฟเมนูสร้างสรรค์สุดอลังการ ตั้งแต่ Cyber Eggs, Vitello Tonnato Design, Combal.Zero Pizza Soup, The five Italian pasta jewels, Precious smooth potatoes with truffle caviar, lobster and oysters, Gold Jade Venetian veal with Rubio San Polo wine sauce ปิดท้ายด้วยของหวานสุดเก๋ Bangkok Cold Fusion in San Pellegrino water รับประทานคู่กับไวน์บาตาซิโอโล จากเมืองอัลบา แคว้นปีต์มอนต์ ทางตอนเหนือของประเทศอิตาลี อันเป็น  See More..

บทความที่ได้รับความนิยม